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手打ち蕎麦屋開業・そば打ち技術のレベルアップをサポートしています。

TEL. 045-453-7756

〒221-0044 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川1-2-7ＭＳビル101

そば打ちをはじめとした手打ちそば店開業への技術・知識を短期間で身につけることができます。

そば教室外でもそば打ちの普及活動をしてきました。

  • 香港シティースーパーにてそば打ち特別講習を行いました。（2010年10月26日・29日・30日） 香港シティスーパーにてそば打ち講習を開催
  • ＮＰＯ法人園芸アグリセンター支援授業の一環として東京都立園芸高校食品科にてそば打ちの特別講習を行いました。　(2008年10月21・28日)
都立園芸高校にてそば打ち特別講習を開催しました

電話・メールでの資料請求/教室見学も随時受付中です。

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